Produzione vini
Recioto Classico della Valpolicella
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Naso intenso di ciliegie mature e rimandi a fiori e erba secchi tra cui camomilla e melissa. Sentori affumicati che ricordano le caldarroste
In bocca è fresco e potente, dolce senza essere stucchevole. Bel finale succoso e ricco.
Abbinamento gastronomico: Cioccolato Fondente, varietà del Sud America, fruttato e balsamico; Formaggi stagionati ed erborinati dei Monti Lessini.
